Dès l’enfance, tout le monde entend parler des bienfaits des vitamines et autres substances. Au fil du temps, une personne développe l’habitude de choisir des produits alimentaires dans lesquels la plus grande quantité d’éléments utiles. Pour que le corps reçoive suffisamment de substances de la nourriture, vous devez connaître toutes les caractéristiques des principes nutritionnels, ce qui ne donnera pas une garantie de succès à 100%. Les athlètes professionnels, malgré des aliments de haute qualité dans l’alimentation, car quelqu’un a besoin d’un apport supplémentaire de suppléments. Le corps des athlètes subit non seulement un effort physique colossal, mais aussi un stress moral. Les vitamines pour les athlètes sont devenues des aides indispensables lors de longues séances d’entraînement et de régimes stricts. Si une personne ordinaire peut se permettre d’inclure l’un et l’autre produit dans son alimentation, alors les athlètes, en règle générale, ne peuvent pas le faire, ils ont un régime strict parfois avec une liste de produits très diversifiée.
Une nutrition sportive avec une composition de haute qualité peut résoudre tous les problèmes de manque d’éléments importants pour le corps. S’il y a 50 ans, les additifs de tout type suscitaient la méfiance, car ils étaient de mauvaise qualité, aujourd’hui, grâce au développement innovant des scientifiques, seuls des produits de haute qualité avec une composition naturelle entrent dans les rayons. Un complexe de vitamines et de minéraux de haute qualité ne doit contenir que des substances utiles sans impuretés chimiques. Lors du choix dans un magasin de sport, vous devez faire attention à la composition et au prix. Des fonds trop bon marché peuvent faire plus de mal que de bien. Pour comprendre comment choisir des vitamines pour la forme physique et à d’autres fins, vous devez surveiller le marché et lire les avis d’autres consommateurs. Si la nourriture pour sportifs a gagné la confiance de la majorité et qu’il y a beaucoup de bonnes opinions à son sujet, vous pouvez l’acheter en toute sécurité pour atteindre vos objectifs.
Que sont les vitamines et les minéraux
Les vitamines sont importantes quels que soient l’âge, la profession et le degré de stress physique et mental. C’est un fait incontestable, prouvant l’utilisation séculaire de vitamines et de minéraux pour maintenir l’existence normale du corps. Avant de commencer à prendre des mesures, il est important de comprendre leurs propriétés et leurs caractéristiques, ainsi que de comprendre dans quelles catégories ils sont divisés. Les composés vitaminiques peuvent être obtenus à partir des aliments, ce sont des substances organiques, mais les minéraux sont difficiles à obtenir en quantité suffisante, car leur teneur dans les aliments dépend directement du processus naturel. Les plantes obtiennent des minéraux du sol, après quoi elles pénètrent dans le corps des humains ou des animaux. Par conséquent, on ne sait pas exactement combien de minéraux sont présents dans un produit alimentaire particulier. La teneur en vitamines des aliments peut être calculée à l’aide d’un tableau élaboré depuis longtemps. Il est également très important de savoir que tous les éléments ne peuvent pas se dissoudre dans l’eau ou les milieux gras. Veuillez noter qu’il existe deux classifications principales :
- Vitamines liposolubles. Ce groupe de substances utiles permet au corps de fonctionner pleinement. Ils se dissolvent parfaitement dans un environnement gras. Cette classification comprend les vitamines A; D; E; K. La composition de ces substances rajeunit le corps, améliore la vision, protège contre les effets négatifs.
- Vitamines hydrosolubles. Toutes les vitamines B se dissolvent dans l’eau; Ils jouent un rôle énorme dans le corps, alors qu’ils doivent être constamment renouvelés, ils sont rapidement excrétés. Ils aident à renforcer le système immunitaire, agissent sur la peau, les cheveux, les os et d’autres organes et systèmes vitaux.
Veuillez noter qu’il existe également un concept d’antivitamines. Ces substances, qui nous sont familières, empêchent l’absorption d’un certain groupe d’éléments. Ceux-ci incluent la thiaminase ou la caféine, qui ralentit les vitamines B1 et C, et l’ascorbinase. Il est important non seulement de savoir quelles substances et en quelle quantité sont présentes dans les produits, mais aussi de les combiner correctement.
De quelles vitamines un athlète a-t-il besoin
Le grand effort physique subi par un athlète est comparable au dur labeur des mineurs. Pour cette raison, il est important que les athlètes maintiennent un équilibre des substances dans le corps. Les vitamines sont nécessaires à chaque athlète, mais il est important de savoir lesquelles sont consommées plus rapidement que les autres afin de reconstituer les réserves à temps, d’améliorer la qualité de l’entraînement et la bonne santé, ainsi que de remporter la victoire en compétition. Les vitamines b12, b6, b7, b9 et b13 sont les plus importantes pour un effort physique puissant. En outre, le groupe utile comprend le rétinol, le tocophérol, le cholécalciférol. Il est particulièrement difficile d’atteindre la concentration souhaitée en cholécalciférol, les sources de la vitamine sont la viande et le soleil. Avec un régime strict, il est impossible d’inclure beaucoup de viande dans l’alimentation et, en raison d’un entraînement constant au gymnase, il est difficile pour les athlètes d’atteindre le résultat souhaité, uniquement à l’aide de promenades matinales. C’est pourquoi il est si important de combiner vos repas avec des suppléments sportifs.
Les minéraux les plus essentiels
Les minéraux jouent un rôle encore plus important que les vitamines, car ils sont plus difficiles à obtenir par vous-même à partir de la nourriture. Les minéraux se trouvent à la fois dans les produits végétaux et animaux, uniquement en quantités différentes. Pour déterminer la quantité dont vous avez besoin pour manger un aliment particulier, vous devez étudier le tableau où sont présentés les indicateurs moyens. Si un athlète choisit un complexe de minéraux pour saturer le corps avec les éléments nécessaires. Le supplément doit contenir les minéraux suivants (potassium, calcium, phosphore, fer, chrome, magnésium et zinc). N’oubliez pas d’inclure l’huile de poisson, si nécessaire pour une personne dès la naissance. Il contient une énorme quantité de vitamines, ainsi que des oligo-éléments essentiels tels que le soufre, l’iode, le brome et le phosphore. Grâce à eux, l’athlète a des os solides, un système nerveux et un équilibre hormonal normal se forme.
L’effet des vitamines et des minéraux sur les performances sportives
Les groupes de vitamines et de minéraux ont certaines caractéristiques et propriétés. Avant de commencer à prendre des pilules, vous devez décider de l’objectif et du désir. Chaque corps a besoin d’une quantité différente des substances nécessaires, selon l’activité physique et le type de sport :
- L’influence des vitamines du groupe (B) – sont impliquées dans la formation de nouvelles cellules tissulaires, contribuant à la croissance musculaire. Permet de résister à l’effort physique et de surmonter les situations stressantes. Veuillez noter que lorsque la température ambiante baisse, une grande quantité de vitamine B6 est perdue. Les athlètes doivent prendre ces formulations de vitamines pendant la période de prise de masse musculaire et pendant l’entraînement intensif.
- La vitamine (C) est la substance la plus essentielle dans le sport, car en plus des propriétés protectrices, elle possède de nombreuses propriétés supplémentaires. Il permet de renforcer les os et les ligaments, ralentit le processus de vieillissement, accélère la production de collagène. Peu de gens le savent, mais la prise de suppléments contenant cette composition vitaminique peut améliorer les hormones et prévenir la dégradation musculaire. Doit être pris quel que soit le sport et le but, en particulier dans les sports traumatisants.
- Vitamine (D) – abaisse le seuil de fatigue, augmente l’endurance et les performances. Particulièrement important pour les coureurs de longue distance et les athlètes cyclistes.
- Vitamine (E) – améliore le travail des gonades, augmente la production de testostérone. Favorise l’élasticité et le soulagement musculaire, augmente le taux de métabolisme des protéines. Indispensable pour les culturistes et les personnes qui font de la force.
- Biotine – sature le corps et les muscles d’énergie. Ralentit le processus de catabolisme. Un must pour tous les athlètes, sans exception.
L’utilisation de formulations de vitamines sans minéraux n’a pas d’effet complexe sur le corps. Les micro-éléments affectent l’ensemble du processus physique des athlètes, les réalisations sportives en dépendent également :
- Potassium et sodium – le corps perd rapidement ces oligo-éléments, ce qui a un effet néfaste sur l’ensemble du processus. Fatigue, maux de tête, gonflement des tissus apparaissent, la charge sur le cœur augmente.
- Zinc et magnésium – ces substances sont impliquées dans le processus anabolique, et sans elles, une récupération rapide des blessures est impossible ;
- Calcium – renforce les os et les articulations, réduit le risque de blessure. Accélère le processus de cicatrisation osseuse pendant la période de récupération.
- Fer, iode, sélénium – sans ces oligo-éléments importants, il est impossible d’être énergique et de faire de longs entraînements sans encombre. Participe aux changements hormonaux, permet de normaliser l’équilibre hydrique et azoté.
- Manganèse – participe aux fonctions de reproduction, normalise l’activité sexuelle.
Le régime alimentaire des athlètes se compose souvent d’aliments monotones, car ils doivent adhérer à un régime spécifique. Tout l’organisme en souffre. Des complexes de vitamines et de minéraux, qui peuvent être achetés dans n’importe quel magasin de sport, aideront à corriger le besoin d’éléments utiles.
